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季節の便り

2024年04月21日

春の山菜「こごみ」。[山の幸]

2024.4/20

北信州では気温の上昇とともに
桜が咲いてきました。

中尾の湯前の桜も満開!
きれいに咲いています。

飯山市の菜の花公園では菜の花も咲き始め
春真っ盛りといった感じです。
 
 
この時期は、春の山菜「こごみ」の最盛期。
 
 
ちょっと山へ行ってきました。

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軽トラで山道を行き、少し歩いて行くと...。
 
 
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まだ雪が残っています。
 
 
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こんな感じに自生しています。
 
 
大きくなってはダメなので、柔らかい若芽の
緑の濃い太いものを採ります。
 
 
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簡単に採れる山菜なので、山を下ります。
 
 
今日の収穫はこの位。

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ここからがちょっと大変。
手作業で細かいごみを取り除きます。
 
 
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柔らかそうですね。

時期も良くてラッキーです。
 
 
源泉の「麻釜」へ行って茹でましょう。

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温泉で茹でると風味が良くなり、より美味しく
なるんですよ。

流水でしっかりと冷やしながら、再度細かい
ごみを取ってから塩漬けにします。

昔から続く保存方法です。

2024年04月13日

上越、高田城址公園の桜。[風景]

2024.4/11

暖かくなりました。

北信州の桜の開花はまだですが、日本三大夜桜で
有名な高田城址公園へ行ってきました。
 
 
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高田城三重櫓を中心に桜が満開です。
 
 
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高田城は平城。
徳永家康の六男・松平忠輝公が築城しました。

このお城の特徴は、天守閣が建築されなかったこと
石垣が積まれず、全体に土塁をめぐらしていること。
 
なので、この三重櫓が公園の中心に建っています。
(平成五年に再建)
 
 
まず最初に、内堀の極楽橋を渡り三重櫓へ。

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大勢の花見客が渡っています。

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三重櫓の入口です。

櫓の中へ、入館料は310円。
 
 
上から見下ろすと、満開の桜、内堀の噴水がいい感じ。
 
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遠くの山々は、左から飯綱山(1917m)・黒姫山(2053m)
真ん中の大きい妙高山(2454m)・右端は火打山(2462m)
 
 
桜は満開、穏やかな天候で最高ですね。
 
 
次はメインのさくらロードへ。

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夜にはライトアップされ、約4,000本の桜が
咲き誇ります。
 
 
帰り道、南堀沿いの満開の桜。

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桜はソメイヨシノがほとんどですが、この花は
違う感じ。

少し大きめの花がきれいですね。

2024年03月15日

春スキーは大丈夫。[雪・山・スキー、ボード]

2025.3月

3月に入り寒い日々が続き、
かなりの積雪がありました。
 
 
ちょっと一安心ですね。
 
 
3/14のスキー場は、こんな感じでした。
 
 
上ノ平ゲレンデ:標高1400m
積雪:225cm

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有名な道路標識
 
 
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日影ゴンドラ上ノ平駅:標高1230m
 
 
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パラダイスゲレンデ下部:標高1075m
 
 
3月に入り
かなり外国人観光客が減ったようですが
想像以上に少ないですね。
 
 
林間コースで日影へ下ります。
 
 
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チャレンジコース入口
 
 
滑っている人は3人?
 
 
ゴンドラリフトでやまびこゲレンデへ。
 
 
やまびこ第2フォーリフト
 
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上質なパウダースノーです。
 
 
やまびこBコース

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まるで貸切ゲレンデのようです。
 
 
積雪は265cm
 
 
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やまびこフォーリフト
 
 
電波塔

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毛無山山頂:標高1650m
 
 
やまびこAコース
 
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柄沢へ行けそうに見えるところ。

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下に柄沢ゲレンデ
 
 
しかし、先は危険極まりない場所が...。

滑り降りてはダメですよ。
 
 
スカイラインコースで帰ります。
 
 
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気分爽快!
楽しいですね~
 
 
柄沢ゲレンデへ下ってきました。
積雪:45cm
 
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記録的な暖かさだった2月からは
想像できないくらい良好なゲレンデ
です。
 
 
まだまだ野沢温泉のスキーシーズンは
続きますよ。

2024年01月20日

快晴の朝、千曲川の川霧。[風景]

2024.1月

年末年始は雪不足。
 
滑走可能のゲレンデは毛無山上部に限られ
とても残念なことになってしまいました。

1月中旬の大雪で全面滑走が可能になり
スカイラインコースもオープン。

早速、滑り降りてきたお客さんに聞いたら
「楽しかった」「最高!」って言ってました。

やっと一安心です。
 
 
晴れた朝、野沢温泉から飯山方面へ下り
千曲川沿いを走っていると...。

水面に霧のような...。
 
 
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川霧です。

水温と気温の温度差で発生するようです。
 
確かに今日の朝は寒かった!
 
 
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飯山方面から戻り、中学校横で一枚。
 
 
北信五岳がくっきりと見えますね。

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真っ白な中学校のグランド、雪山と青空。
 
 
澄んだ空気、気持ちのいい朝の風景です。

2023年11月15日

2023-24冬季シーズンの予約受付中です。[お知らせ]

2023.11月

野沢温泉の山々には初雪。
 
日々、寒くなってきました。
 
里の雪ももうすぐです。

お葉漬け(野沢菜)の漬込みが始まり
冬の準備が本格的に始まりました。
 
 
ペンション佐藤では
冬季シーズンの宿泊予約を受付中です。
 
 
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晴れた日の朝、やまびこゲレンデの霧氷。
 
 
◆スキー場リフト券付きパックプラン
 
大人・シニア・小中学生プランを設定。
 
おすすめは2~3日券付き、1日券付きより
お得になっています。
 
 
◆◆通常の宿泊プラン
 
1泊2食付きレギュラープラン
 
1泊朝食(夕食なし)プラン
 
素泊まり(食事なし)プラン
 
その他、お客様のニーズに合わせた予約を
承っています。
お気軽にお問い合わせください。 
 
 
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毛無山山頂の電波塔、新雪のやまびこゲレンデ。
 
 
◆◆◆ペンション佐藤のおすすめ
 
施設前の専用駐車場(約300㎡)は広くて便利。
チェックアウト後の駐車も相談に応じます。
 
温泉共同浴場「中尾の湯」は、すぐ隣です。
源泉かけ流し、良質な温泉は気持ちいいですよ。
 
村内巡回シャトルバス停が近いため、小さい子供さんも
安心です。
 
 
家族経営の宿ですが
心を込めたおもてなしを心がけています。
 
 
宿泊予約はお電話にてお願いいたします。